喝鸡汤可降血压吗

热门文章排行榜 >>2013-04-03 11:23来源:99健康网
导语

喝鸡汤可降血压吗?高血压患者饮食要怎么控制呢,竹荪对血压有影响吗?下面是高血压保健饮食的相关介绍,希望能给大家带来帮助。

喝鸡汤可降血压 高血压患者怎么保健呢 高血压患者的饮食要注意什么呢

  竹荪素有“真菌之花”、“菌中皇后”等美称。质脆爽,但本身寡淡无味,与鸡同煮,可吸收鸡汤美味,有降血压及降胆固醇功效

  原料:竹荪6根、柴鸡半只、大葱4段、老姜4片、 小菜心6棵 、胡萝卜半根、盐2茶匙(10克)。

  做法:1.将柴鸡半只,洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟,只要竹荪回软发脆即可。2.将鸡块放入开水中焯烫一下捞出,用清水冲净鸡块表面上的浮末。将鸡块放入锅中,一次性倒入足量清水,放入大葱,姜片,待汤沸腾后,转小火煲1小时。3.趁着煲汤的时间,将浸泡回软的竹荪,切去头和尾部的网,放入温水中焯烫20秒钟,去除竹荪的生涩味。捞出后,用冷水洗净,放入汤锅中,继续煲30分钟。4.最后,可以放一下小菜心和胡萝卜片在汤中,煮2分钟后即可关火,根据自己的口味,放盐调味即可。

(责任编辑:实习骆榕溶)

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