什么食物可以吃出好心情呢

热门文章排行榜 >>2013-04-09 23:09来源:99健康网
导语

什么食物可以吃出好心情呢?那么,接下来看看专家对保健食品的介绍,希望对大家有所帮助。

  苦闷的夏天,除了带给人们热之外,人们的情绪也容易受到影响。相信大家都会有这么一种感觉:不知道为什么有时候自己就是异常的烦闷,很烦,心情很不好,看到谁都不想理。告诉你吧,我们日常所吃的一些食物中就有让你心情大好的!能够让你心情舒畅起来!

  食物有三种主要的化学成分,那就是碳水化合物、蛋白质和脂肪,它们对人们心情的影响不太一样。虽然碳水化合物对临床学上的严重抑郁症没有什么作用,但是它们似乎能够帮助人们抵抗每日可能遇到的“郁闷”心情。原因很简单,人的身体利用碳水化合物生产出5-羟色胺---大脑情绪的关键调节者。蛋白质中有一种酪氨酸,它能够促进大脑中去甲肾上腺素和多巴胺的合成,这两种化学物质能缓解精神压力,提高记忆力和理解力,因此在考试期间可多食用富含蛋白质的鱼类、肉类。迄今为止,还没有科学的论证表明脂肪能对短期情绪产生影响。然而高脂肪饮食对人的精神状态可能产生长期影响。很多肥胖人表示他们吃东西时会被食物“灌醉”,因为有时候人们会因高脂肪食物而落入一种精神低迷状态,甚至是神志昏迷。

  食物还有更多的情绪效应,很多人在无意识中就知道了这些。因此,每当人们情绪低落的时候,往往是想到用食物来改善心情。问题的关键是要选对自己需要的食物,对症进食才可把好心情吃出来!

  八种食物 吃出好心情!

  【低脂牛奶】有经前症候群的妇女,吃了1000毫克的钙片3个月之后,四分之三的人减缓了紧张、暴躁或焦虑的情绪。低脂或脱脂牛奶正是钙的最佳来源。

  【鸡肉】给受试者吃了100微克的硒之后,受试者普遍反映精神很好、思绪更为协调。硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等。

  【全麦面包】吃复合性的碳水化合物,如全麦面包、苏打饼干,它们所含有的微量矿物质(如硒)能振奋精神。

  【大蒜】吃了大蒜丸之后,人们感觉不疲倦、不焦虑、不容易发怒。

  【南瓜】南瓜能制造好心情,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖,转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部唯一的燃料。

  【深水鱼】鱼油中的OMEGA-3脂肪酸,能阻断神经传导路径,增加血清素的分泌量,抵抗忧郁。

  【香蕉】香蕉含有一种称为生物碱的物质,可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源,这些都可以帮助大脑制造血清素,减少忧郁。

  【菠菜】菠菜除含有大量铁质外,更有人体所需的叶酸。缺乏叶酸会导致精神疾病,包括抑郁症和早发性疾呆等。那些无法摄取足够叶酸的人,在5个月后,都无法入睡,并产生健忘和焦虑等症状。研究人员推论,缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少,造成抑郁症出现。

(责任编辑:实习骆榕溶)

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鸡肉
食品
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