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22
二月
2012

卫生部严禁学校食堂加工使用扁豆

来源:99健康网

有很多人都喜欢吃扁豆,却不知道扁豆烹饪不当极易引发中毒,针对屡屡频发中毒事件,卫生部明确要求:严禁各类学校加工制作扁豆,严禁购买、使用、存放亚硝酸盐,严防食物中毒。

21
二月
2012

北京启用手机预警短信 整顿食品问题

来源:99健康网

现在食品似乎越来越不安全了,市民对现在的食品越来越不放心了,怎样我们才能对我们所购买的食品完全放心?什么是食品安全呢?食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

21
二月
2012

地下黑厂餐具消毒过程让人忧心

来源:99健康网

我们一直强调食品卫生,但是越来越多不良商量打着消毒的名义进行着让人忧心的卫生工作。

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